Купить тайваньский чай, посуду и лакомства на «Чайном экспрессе»

«Бирюзовый чай» : профессиональная посуда

Прозрачный чайник-«мандарин»

500 мл, боросиликатное стекло, пластиковая крышка со съемным ситечком, модные пупырышки, можно ставить на свечу.

Прозрачный чайник-«мандарин» можно использовать разными способами.

Описание

Этот чайник был разработан российскими специалистами по ресторанному бизнесу специально для подачи чая в заведениях HoReCa. Изготавливаются чайники-«мандарины» на Тайване, на фабрике, специализирующемся на производстве изделий из жаропрочного стекла.

В «мандарине» учтены все требования к «ресторанному» чайнику. Он очень удобен в обращении и в уходе — из чайника удобно наливать чай, сеточка в крышечке не дает чаинкам попадать в чашку, чайник удобно мыть и сушить (в нем нет носика — самой сложной в уходе части классического чайника, сеточка вынимается и легко моется). Этот чайник надежен, самая уязвимая его часть — крышечка — выполнена из пластмассы. Ну и, наконец, он просто красив — необычной красотой непривычного чайника. Особенно, если стоит на подставке со свечой и завариваемый в нем чай подсвечивается ровным теплым светом.

Мы активно используем «мандарины» дома и в офисе, эти чайники отлично работают на дегустациях — в них классно заваривать чай и они хороши в качества промежуточной посуды для подачи чая (при использовании совместно с сифоном, например).

При работе с этим чайником следует соблюдать несколько простых правил — и он прослужит долго и радостно.

Обращайтесь с чайником нежно и аккуратно, как с винным бокалом.

Не ударяйте чайник о твердые поверхности и вещи (мебель, раковину, другую посуду). От таких ударов в стекле могут образоваться микротрещины, которые при перепаде температур приводят к разрушению чайника. Если случайно такой удар все-таки случился и чайник остался цел, но вы услышали характерный «тюк» — переведите такой чайник в резерв и несколько раз испытайте его (попеременным проливом кипятком и холодной водой), прежде чем подавать гостям.

Следите за чистотой чайника — стеклянная посуда эффектно смотрится идеально начищенной, без засохших капель. Обращайте внимание на дно чайника — на нем не должно быть копоти.

Варианты поставки

Для отелей, кафе, ресторанов и других заведений индустрии гостеприимства мы с удовольствием поставим любую нашу посуду в необходимых количествах. Пишите на tea@goodtea.ru или звоните +7 (495) 447-21-94.

Для себя или в подарок любую посуду можно приобрести в интернет-магазине «Чайный экспресс».

© «Бирюзовый чай», 2004–2017. +7 (495) 447-21-94, +7 (495) 447-49-84, tea@goodtea.ru.