Без рубрики        21 августа 2016        292         0

21.08.2016. Путешествие за вкусом в Ярославль

19 августа, в Ярославле, в рамках Международного гастрономического форума «Путешествие за вкусом» мы провели мастер-класс по сифонизации чая с уже непременными в таких случаях элементами гастрономических чаепитий.

Участниками мастер-класса стали гости форума: рестораторы, отельеры, ценители чая и хорошей кухни. Мы рассказали им о сифоне и вариантах его использования при решении различных задач, стоящих перед специалистами индустрии гостеприимства. И, конечно, приготовили в сифоне несколько вариантов живых чайных коктейлей.

Мы признательны хозяевам форума и, персонально, Леониду Гелибтерману и Игорю Бухарову, за отличную организацию работы. Спасибо, коллеги!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

СОВРЕМЕННОЕ ЧАЕПИТИЕ
НАШИ ПАРТНЕРЫ

 

 

 

 

 

 

 


×


×

×