Благодарим администрацию РАНХиГС за приглашение выступить в мастер-классом «Modern Russian Tea Time» в международном летнем кампусе Президентской академии.
Компания «БИРЮЗОВЫЙ ЧАЙ» работает на рынке высокосортного специализированного чая более 15 лет. Часть современных трендов этого рынка (прозрачная посуда с подсветкой греющими свечами, подача чая в самоваре Хорольского, первыми представили российскому рынку GABA-чай и чай с высоким содержанием катехинов) создана нами или с нашим непосредственным участием. Наши чайные решения используют десятки ресторанов и сотни специалистов по всему миру.
На мастер-классе мы знакомили участников с новыми трендами в заваривании чая, говорили о роли чая в современной индустрии гостеприимства. Провели демонстрацию приготовления чая в самоваре Хорольского с дегустацией!