Купить тайваньский чай, посуду и лакомства на «Чайном экспрессе»

«Бирюзовый чай» : профессиональный чай

Чёрный чай с личжи

Ли Чжи Хун Ча. Тайваньский крупнолистовой чёрный (красный) чай с экстрактом личжи.

На фотографиях: Чёрный чай с экстрактом личжи, готовый к употреблению, в сухом виде, снова готовый к употреблению и в виде разваренном.

Характеристики
Экзотический фруктовый аромат; приятный, чуть сладковатый вкус; сдержанное суховатое послевкусие. Возбуждает аппетит, согревает, немного бодрит.
Функциональность
Отличный аперитив, отменный вечерний чай. Может использоваться в качестве базового черного чая в кафе-кондитерских.
Сочетаемость
Хорошо сочетается со всеми видами чайных закусок, очень элегантно пьется с ягодными ликерами.
Описание

Личжи (личи) — это один из самых популярных фруктов в тропической Азии. У него своеобразный, но приятный вкус, сочня мякоть необычной фактуры, в нем много витаминов, микроэлементов и никотиновой кислоты. При этом личжи — это фрукт, весьма мало известный в Европе. Его очень сложно перевозить и хранить. Но при этом очень хочется попробовать. А тут как раз! И черный чай с экстрактом личжи.

Заваривание

Этот чай заваривается кипятком (3 грамма на 500 мл воды) и настаивается минимум 3 минуты. Лучше всего заваривать и подавать его в прозрачных чайниках на греющей свече (он без проблем переносит длительное настаивание с подогревом), а разливать по прозрачным пиалам, это очень эффектно. Чай можно заваривать минимум три раза — только при этом важно не сливать весь настой из чайника. Когда чайник опустеет наполовину, просто долейте в него кипяток.

Варианты поставки

Для отелей, кафе, ресторанов и других заведений индустрии гостеприимства мы фасуем чай в фольгированные пакеты весом от 100 до 500 грамм. Для более удобного хранения чая у нас можно приобрести специальные контейнеры. Пишите на tea@goodtea.ru или звоните +7 (495) 447-21-94.

Для себя или в подарок любой наш чай можно приобрести в интернет-магазине «Чайный экспресс».

© «Бирюзовый чай», 2004–2017. +7 (495) 447-21-94, +7 (495) 447-49-84, tea@goodtea.ru.