«Вино и Сыр» и немного тайваньского чая в Уфе

2 февраля Азалия Минибаева — представитель «Бирюзового чая» в Оренбурге и Республике Башкортостан — провела в Уфе, в винном баре «Вино и Сыр» дегустацию...

- Далее -

Сифонизация в чайной школе-студии

3 февраля в Школе-студии Сергея Хорольского и Дениса Шумакова прошел восьмичасовой курс по сифонизации чая. Небольшие учебные группы, обеспечение каждого...

- Далее -

Новые цены на отменный чай

В связи с изменением курса рубля относительно курса валюты страны-производителя нашего чая мы изменили цены на чай в «Чайном экспрессе». В меньшую сторону,...

- Далее -

Мастер-класс в Уфе

17 января в Уфе, в отеле Sheraton Ufa состоялся мастер-класс «Современная подача чая в ресторане и отеле как инструмент привлечения гостей и увеличения прибыли». Мастер...

- Далее -

Tea Masters Cup в Ростове-на-Дону

Зима и весна — время активного проведения квалификационных и национальных турниров Tea Masters Cup, международного чайного чемпионата. Наша компания активно участвует...

- Далее -

Представитель «Бирюзового чая» в Оренбурге и Республике Башкортостан

С удовольствием сообщаем, уважаемые друзья и коллеги, о том, что выпускница чайной школы-студии Сергея Хорольского и Дениса Шумакова Азалия Минибаева, начав...

- Далее -

Сергей Хорольский на «Авторадио»

16 декабря Сергей Хорольский стал гостем прямого эфира «Авторадио», посвященного Международному дню чая. Этот день отмечается 15 декабря и, строго говоря,...

- Далее -

Чайное шоу для корпоративных клиентов «Мегафон»

21 декабря Азалия Минибаева — чайный сомелье ресторана «Трефоль» (Оренбург) — провела дегустации тайваньского чая для участников встречи, организованной...

- Далее -

Дипломатическое рождественское чаепитие

16 декабря Русский чайный дом в Тайбэе организовал рождественское чаепитие для гостей Представительства Московско-Тайбэйской Координационной Комиссии по...

- Далее -

Чайный стол на встрече Президиума ФРИО

13 декабря в Москве, в ресторане-сидрерии «Эль-Асадор» состоялась встреча Президиума Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРИО), посвящённая двадцатилетию...

- Далее -

Новая чайная карта и другие события в ресторане «Трефоль»

10 и 11 декабря в ресторане «Трефоль» (Оренбург) прошел цикл мероприятий, предшествующих запуску новой чайной карты, разработанной специалистами ресторана при...

- Далее -

Русское чаепитие для тайваньских студентов

Директор Русского чайного дома на Тайване и Виталий Самойлов, руководитель русской редакции Международного радио Тайваня, провели для студентов Юаньпэйского...

- Далее -

Презентация официального символа Лишаня

Когда в 2003 году мы начали работать с тайваньским чаем, то сразу, буквально при первых же встречах и с фермерами, и с официальными лицами, начали задавать один и тот...

- Далее -

Сертификат TRES — в наших руках!

Наша компания, как известно, специализируется на чайной торговле и на чаепитиях, мы скромно полагаем, что в этих вопросах мы разбираемся неплохо — и с...

- Далее -

25.11.2016. Сифонизация в ресторане «Трефоль»

25 ноября в ресторане «Трефоль» и для специалистов ресторана «Трефоль» (Оренбург) состоялся мастер-класс Азалии Минибаевой по сифонизации чая. Так как с нашим чаем...

- Далее -

Сергей Хорольский, самовар и русское чаепитие на страницах Alive

Alive — это один из журналов Business Weekly Group, влиятельного тайваньского издательского проекта, выпускающего бизнес и лайф-стайл журналы. Журнал Alive посвящен...

- Далее -

12.11.2016. Мастер-класс для студентов в Оренбурге

12 ноябре в Оренбурге в ресторане «Трефоль» прошел мастер-класс Азалии Минибаевой по современной подаче чая в ресторанах. Участниками мастер-класса стали...

- Далее -

Conference of Tea Sciences & Technologies

3 октября на Тайване, в городе Янмэй началась четвертая конференция чайных наук и технологий (Conference of Tea Sciences & Technologies), организованная Тайваньской станцией...

- Далее -

Лучшие чаи Лишаня — в Русском чайном доме на Тайване

5 октября мы заключили соглашение о представительстве в Тайбэе и в других городах мира, где работает наша компания, продукции лучшего частного чайного сада...

- Далее -

Мастер-класс в Оренбурге

20 сентября в Оренбурге, в ресторане “Трефоль” состоялся мастер-класс Сергея Хорольского по современной подаче чая в ресторане. В мастер-классе приняли...

- Далее -

12.09.2016. Tea Masters Cup Latvia 2016-2017

9 и 10 сентября, в Риге, в рамках выставки Riga Food, состоялся национальный Латвийский турнир Tea Masters Cup сезона 2016-2017 годов. Пять участников состязались в умении...

- Далее -

24.08.2016. Мастер-класс для ресторанной группы Forum

23 августа в Санкт-Петербурге, в лаунж-ресторане Buddha-Bar St.Petersburg Сергей Хорольский и Наталия Вертелецкая провели мастер-класс по подаче чая в кафе и ресторанах...

- Далее -

21.08.2016. Путешествие за вкусом в Ярославль

19 августа, в Ярославле, в рамках Международного гастрономического форума «Путешествие за вкусом» мы провели мастер-класс по сифонизации чая с уже...

- Далее -

Гастрономическое чаепитие в Оренбурге

2 июля в Оренбурге, в ресторане «Трефоль» состоялась большая чайно-гастрономическая дегустация, гостями которой стали ценители чая и хорошей кухни, а ведущим...

- Далее -

30.06.2016. Рабочий визит на Тайвань

Сразу после работы на Tea Masters Cup International 2016 в Корее, команда «Бирюзового чая», поддержанная лучшими тайваньскими чайными фермерами, отправилась на чайную родину....

- Далее -

Tea Masters Cup International 2016

C 9 по 13 июня в Сеуле и монастырях на юге Южной Кореи проходил финал чайного турнира Tea Masters Cup International сезона 2015-2016 года. В трех номинациях (Tea Preparation, Tea Pairing, Tea Tasting)...

- Далее -

Чаепитие на приеме в Тайбэе

Концепция «Чаепитие как гастрономическая визитная карточка России» была впервые более или менее целостно сформулирована нами в начале 2012 года, в статье для...

- Далее -

Tea Masters Cup в Санкт-Петербурге, Минске и Риге

13 февраля в Санкт-Петербурге, 21 февраля в Минске и 19-20 марта в Риге прошли чайные турниры Tea Masters Cup. Специалисты нашей компании участвовали в этих турнирах и как...

- Далее -

Теория и практика

17 марта в нашей школе-студии закончился специальный курс «Чайная индивидуальность ресторана», разработанный для специалистов гостинично-ресторанного...

- Далее -

Вводная лекция в РУДН

17 февраля для студентов Института гостиничного бизнеса и туризма РУДН,   мы провели лекция-дегустация «Современное русское чаепитие или чай как...

- Далее -

Чаепития в Монсе и в Брюсселе

7 и 8 ноября мы провели два чаепития в Бельгии. Первое, большое, для гостей ежегодного фестиваля «Радуга талантов», который в этому году проходил в Монсе. Второе,...

- Далее -

Гастрономический чай для гостей ICWAG

28 октября в учебном классе компании Вельд-21 специалисты компании «Бирюзовый чай» провели чайно-винно-гастрономическую дегустацию для гостей Международного...

- Далее -

Наталия Вертелецкая и Анжеда Бай в «Гостиной МРТ»

О праздновании Дня России на Тайване, о своих чайных предпочтениях и о впечатлениях от Тайваня. Чтобы прослушать запись программы, нужно нажать на пиктограмму с...

- Далее -

Сергей Хорольский на «Маяке»

Чайные и прочие специалитеты Тайваня. Сергей Хорольский в «Позднем ужине» Игоря Ружейникова

- Далее -

Сергей и Марина Хорольские на Международном Радио Тайваня

В первую неделю мая ведущие МРТ и их давние друзья, эксперты по тайваньскому чаю Сергей и Марина Хорольские собрались в студии для того, чтобы познакомить наших...

- Далее -

Наш тайваньский чай на тайваньской ярмарке

4-8 февраля в Тайбэйском международном торговом центре (Место: Taipei World Trade Center) работала выставка-ярмарка Taipei New Year Market Fair — одна из крупнейших продуктовых выставок...

- Далее -

«Бирюзовый чай» на Tea Master Cups 2014

15 и 16 октября в Москве, в рамках объединенной чайно-кофейной выставки-конференции United Coffee & Tea Industry Event, состоялся финал второго национального чемпионата по...

- Далее -

День России в Тайбэе

12 июня Представительство в Тайбэе Московско-Тайбэйской координационной комиссии по экономическому и культурному сотрудничеству (МТК) проводило традиционный...

- Далее -

Русские чаепития в Тайбее

6 июня Сергей Хорольский, генеральный директор «Бирюзового чая», принял участие в специальной встрече The Welcome to Taipei International Club, посвященной России. Для гостей...

- Далее -

Стили и специалитеты

С 24 по 26 марта в Москве, в Гостином дворе, работала выставка Sirha Moscow, в рамках которой на специализированной площадке World Of Specialty Coffee & Tea специалистами нашей...

- Далее -

Живые чайные коктейли в Томске

С 21 по 23 марта в Томске проходил шестой Сибирский фестиваль чая, организованный компанией «Братья Ча Чжай» и поддержанный администрацией Томской области. В рамках...

- Далее -
СОВРЕМЕННОЕ ЧАЕПИТИЕ
ЗАЯВКА НА ОБУЧЕНИЕ В ШКОЛЕ





НАШИ ПАРТНЕРЫ

 

 

 

 

 

 

 


×


×

×