Купить тайваньский чай, посуду и лакомства на «Чайном экспрессе»

«Бирюзовый чай» : профессиональный чай

Зеленый чай с маракуйей

Бай Сян Го Люй Ча. Тайваньский зеленый чай с высоким содержанием катехинов и экстрактом маракуйи.

На фотографиях: Зеленый чай с ароматом маракуйи во всей красе и в заваренном виде в разной прозрачной посуде и готовый к немедленному употреблению.

Характеристики
Яркий аромат экзотических фруктов; классический вкус зеленого чая; характерное маракуйевое послевкусие. Немного освежает.
Функциональность
Универсальный чай с экзотической фруктовой ароматизацией. Отлично работает в качестве субститута розовой гуавы и новозеландского Совиньон Блана.
Сочетаемость
Хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами восточной кухни.
Описание

Аромат маракуйи (она же пассифлора, она же страстоцвет, она же гранадилла) является классикой экзотических ароматов. У него есть очень интересное свойство — он работает как «включатель» положительных и, пожалуй, праздничных эмоций: повышает настроение и отлично привлекает внимание. А еще он замечательно сочетается со вкусом и ароматом зеленого чая. Чем мы и воспользовались.

В качестве основы этого напитка используется зеленый чай с высоким содержанием катехинов — основных антиоксидантов чая, обладающих мощным профилактическим действием и замедляющих старение организма.

Заваривание

Все чаи, приготовленный на основе зеленого чая с высоким содержанием катехинов (и сам этот чай) можно готовить двумя разными способами с двумя разными целями. Для начала нужно залить 3 грамма чая 300–500 мл воды — а вот потом все зависит от цели заваривания.

Для получения напитка, максимально насыщенного полезными веществами, заваривайте чай 20 минут (не забывайте, что чай проявляет свои целебные свойства при регулярном длительном употреблении).

Если вы просто хотите выпить чаю, то заварите его в течение 3-5 минут, после чего слейте 2/3 настоя (для пития), долейте в заварочную емкость кипяток — и повторяйте заваривание, до тех пор, пока чай будет сохранять вкус и аромат. При таком заваривании чай тоже будет в достаточной степени насыщен полезными веществами.

Варианты поставки

Базовый вариант поставки этого чая — порционные контейнеры (3 грамма чая в каждом) в коробках по 20 штук. Эти контейнеры заполнены азотом и предотвращает потерю чаем полезных веществ в процессе хранения. Контейнеры изготовлен из сополимера молочной и гликолевой кислот — естественного продукта переработки кукурузной муки, свеклы и риса. Они натуральны, экологичны, не изменяют вкус и аромат чая и прекрасно сохраняют чайные листья свежими.

Кроме того, этот чай может поставляться в жестяных банках по 50 и 100 грамм. Если вы хотите приобрести чай для кафе или ресторана, пишите на tea@goodtea.ru или звоните +7 (495) 447-21-94. Для себя или в подарок любой наш чай можно приобрести в интернет-магазине «Чайный экспресс».

© «Бирюзовый чай», 2004–2017. +7 (495) 447-21-94, +7 (495) 447-49-84, tea@goodtea.ru.