Чайный стол на встрече Президиума ФРИО.
Чайный стол на встрече Президиума ФРИО.

13 декабря в Москве, в ресторане-сидрерии «Эль-Асадор» состоялась встреча Президиума Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРИО), посвящённая двадцатилетию её создания.

На этой встрече мы присутствовали в двух лицах, если можно так выразиться. Во-первых, Сергей Хорольский — генеральный директор «Бирюзового чая» — является Председателем Комиссии ФРИО по возрождению, развитию и популяризации чайных традиций. Во-вторых, мы, вместе с коллегами из ресторана «Эль-Асадора» и компании «Родионов с сыновьями» обеспечивали гастрономическую программу встречи.

Чайный стол на встрече Президиума ФРИО.

Мы, конечно, отвечали за чай — и на этой встрече работали за чайным столом вместе с коллегами из проекта Tea Station Алексеем Шубиным и Галиной Косолаповой. Практика мастер-классов в реальной обстановке, начатая нами в этом году, нам, честно говоря, очень нравится.

У таких мероприятий очень высокий тренинговый потенциал, они позволят очень интенсивно обмениваться мнениями и решениями и, естественно, обеспечивают всех гостей вкусным чаем. Мы надеемся, что для нас и для Tea Station чайный стол на встрече ФРИО станет началом долгого и интересного сотрудничества.

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в telegram

Подпишитесь на рассылку