Порционный ГАБА-чай

Необычный, лёгкий, щекочущий аромат; вкус с кислинкой, присущей белым винам; лёгкое, освежающее послевкусие. Понижает давление, поднимает настроение.

Подробности:
Свое название ГАБА-чай получил из-за высокого содержания в своем составе гамма-аминомасляной кислоты (по-английски — Gamma-aminobutyric acid, GABA). Гамма-аминомасляная кислота в сочетании с другими компонентами чая оказывает на организм человека совершенно удивительное и комплексное воздействие. Она понижает артериальное давление, помогает при атеросклерозе, головных болях и головокружениях, при морской болезни, стимулирует мозговую деятельность в частности и динамику нервных процессов вообще, улучшает мышление и память, снимает похмельный синдром, обладает высоким антиоксидантным действием — а это значит, что может иметь профилактическое антираковое действие. Гамма-аминомасляная кислота по своему действию аналогична транквилизаторам (диазепам, феназепам), но при этом не вызывает привыкания.

Одним словом, ГАБА-чай — это удивительно целебный напиток (и очень приятный на вкус). ГАБА-чай — это относительно молодой чай. Впервые он был изготовлен в 1987 году в Японии, и с тех пор пользуется большой популярностью в этой стране. В России ГАБА-чай практически неизвестен, несмотря на широкое использование в официальной медицине его основного компонента — гамма-аминомасляной кислоты (она занесена в «Регистр лекарственных средств России»).

Можно сказать, что предлагаемый нами ГАБА-чай является улуном. Он проходит ферментацию, только частично она проходит в особых условиях — без доступа кислорода (под азотом, на протяжении 8-10 часов).

Тайваньский ГАБА-чай производится по технологии и под строгим контролем Тайваньской Станции по изучению и распространению чая — учреждения научного и очень серьёзного. Сочетание последних технологий и качественного сырья обеспечивает максимальное содержание в этом чае гамма-аминомасляной кислоты и соответственно, обеспечивает напитку максимальный оздоровительный эффект.

Этот чай может быть очень кстати перед морским, воздушным или длительным автомобильным путешествием. Он отлично противодействует укачиванию. Он хорош на деловых переговорах — спокойствие в сочетании с высоким уровнем умственной деятельности участникам переговоров пойдет только на пользу. Он хорош тогда, когда нужно отдохнуть и расслабиться — а тот факт, что эта расслабленность будет сочетаться с ясным и острым умом, только приятен. ГАБА-чай может быть отличным официальным напитком семинаров, конференций и других интеллектуальных собраний и, конечно же, он является идеальным студенческим напитком.

Не забывайте, что, как и каждое эффективное целебное средство, гамма-аминомасляная кислота (и ГАБА-чай, соответственно), имеет противопоказания. От пития этого чая лучше воздержаться при острой почечной недостаточности, пониженном артериальном давлении и во время первого триместра беременности.

Заваривание:
Как и почти все наши чаи, этот чай отлично заваривается самым простым способом: 3 грамма на 500 мл кипятка, настаивать минимум 3 минуты. И он благодарен к экспериментам. Можно использовать любую посуду (стекло, фарфор, глину), можно подогревать чайник на свече, можно настаивать чай полчаса, можно заваривать чай проливками, можно настаивать указанные выше три минуты, слить половину настоя и снова залить листья кипятком — короче говоря, можно развлекаться и радоваться. Конечно, в разной посуде и при разных режимах заваривания чай будет получаться немного разным, но всегда вкусным. И, конечно, этот чай удобно использовать в комплекте с Yachting Tea.