Характерный семечковый аромат; насыщенный вкус со злаковыми и травяными нотами; яркое печеное послевкусие. Создает иллюзию сытости. Удачный диетический напиток, может использоваться для снижения аппетита. Хорошо сочетается с несладкими (или не очень сладкими) снеками.
Заваривание
Все чаи, приготовленный на основе зеленого чая с высоким содержанием катехинов можно готовить двумя разными способами с двумя разными целями.
Для начала нужно залить 3 грамма чая 300–500 мл воды, а вот потом все зависит от цели заваривания. Для получения напитка, максимально насыщенного полезными веществами, заваривайте чай 20 минут (не забывайте, что чай проявляет свои целебные свойства при регулярном длительном употреблении).
Если вы просто хотите выпить чаю, то заварите его в течение 3-5 минут, после чего слейте 2/3 настоя (для пития), долейте в заварочную емкость кипяток — и повторяйте заваривание, до тех пор, пока чай будет сохранять вкус и аромат. При таком заваривании чай тоже будет в достаточной степени насыщен полезными веществами. И, конечно, этот чай удобно использовать в комплекте с Yachting Tea.
Подробности
Этот чай появился на свет в результате умелого сочетания традиционных знаний и современной науки. Рецепт зеленого чая с обжаренным рисом давно известен (например, в Японии), но тайваньские мастера улучшили традиционный напиток. Вместо обычного чая в нем используется зеленый чай с высоким содержанием катехинов, вместо обычного риса — проросшие зерна коричневого риса.
Проросшие зерна коричневого риса богаты гамма-аминомасляной кислотой (GABA) и гексафосфатом инозитола (IP-6). Первое из этих веществ является мягким, безопасным природным транквилизатором, одновременно бодрящим и расслабляющим, а второе — эффективным антиоксидантом, повышающим иммунитет и обладающим мощным профилактическим противораковым действием. Ну а о пользе катехинов зеленого чая и говорить нечего — практически все целебные свойства этого напитка обусловлены именно их действием.
Отзывы
Отзывов пока нет.