Шоко-чай "Классик"

Шоко-чай “Классик” банка 100г.
Шокочай-инновация в мире безалкогольных напитков. В его основе лежит тайваньский медовый чёрный чай с юго-востока острова, провинции Тайдун и крупка какао-бобов сорта криолло, провинции Токаче, региона Сан Мартин, на севере Перу.

Артикул 74961 Категории ,

1,800.00 руб.

Шоко-чай “Классик”

Шокочай – инновация  мире безалкогольных напитков. В его основе лежит тайваньский медовый чёрный чай с юго-востока острва, провинции Тайдун и крупка какао-бобов сорта криолло, провинции Токаче, региона с Сан Мартин, на севере Перу. Чистый и натуральный Медовый чай, без каких-либо добавок, изготавливается из листьев, надкусанных зеленокрылыми цикадками. Напиток имеет яркий медовый аромат со сладкими карамельными, шоколадными, ореховыми нотами, напоминающий кондитерские сладости с фруктами.Имеет долгоиграющий оттенок цветов в послевкусии.

Аромат: липовый мёд, панела (тростниковый caxap)

Вкус: торт «медовик», ваниль, пряные нотки.
Послевкусие: продолжительное.

Шоко-Классик является сильнейшим тоником с высоким содержанием кофеина, при этом менее калорийным напитком в отличии от горячего шоколада.

Способы заваривания:

1)Метод «Самовар Хорольского»

Заваривать в чайно-кофейном сифоне. Засыпать в верхнюю колбу сифона 15-20гр. чая и залить в нижнюю колбу сифона 500 мл. крутого кипятка. Вставить верхнюю колбу в нижнюю и зажечь под нижней колбой горелку (или галогеновую лампу). Когда вода в верхней колбе забурлит, уменьшить интенсивность нагрева и подождать 1 минуту. Выключить горелку и дождаться, пока настой перельётся обратно в нижнюю колбу. Аккуратно снять верхнюю колбу и перелить содержимое нижней колбы в заранее подготовленный чайник. Разлить настой из чайника по чашкам.

2)Методом настаивания
Засыпать в стеклянный, или фарфоровый чайник 3-5 гр. чая и залить 500 мл. кипятка. Настаивать 3-4 минуты и напиток будет готов! Если вы решите заваривать чай ещё раз, не сливайте заварку полностью, а долейте кипяток в оставшуюся половину (треть) настоя. Доливать кипяток можно два-три раза. Для данного метода заваривания рекомендуется использовать подставку под чайник с греющей свечой.

3)Методом проливов
Заваривать в изипоте или церемониальном чайнике. Разогреть изипот/чайник, ополоснув его кипятком. Засыпать 5-8 гр. чая на емкость 150-200 мл. и  ошпарить заварку кипятком, быстро слив настой. Затем полностью залить изипот/чайник кипятком и настаивать менее одной минуты. Полностью слить настой в отдельный кувшин-сливник откуда разлить его по чашкам. После чего можно повторять пролив три-пять раз.

 

Один из лучших сортов ароматических перуанских какао-бобов, купленных в Перу у местных фермеров.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоко-чай “Классик””

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Ещё товары