Те Гуанинь Лишань улун, тайваньский

Банка 50 грамм. Тайваньский улун Те Гуанинь Лишань.

11,450.00 руб.

Нежный цветочно-родниковый аромат; освежающий, чуть сладковатый и очень богатый вкус; долгое душистое послевкусие. Прекрасный дижестив, великолепный дневной чай. Редкий специалитет с высочайшей коллекционной ценностью, эталонный образец Те Гуаньини в современном легком стиле.

Формальные данные:
— китайское название: 鐵觀音烏龍;
— английская транскрипция: Tiě Guānyīn Wū Lóng;
— регион производства чая: Лишань;
— чайный сад: высокогорный (примерно 2400 метров), культивируемый;
— культивар: Те Гуаньинь (Железная Гуаньинь);
— степень окисления (ферментации): слабая;
— скрутка: полусферическая;
— прожарка: нет;
— добавки: нет;
— изменения в процессе хранения: незначительные;

Как и почти все наши чаи, этот чай отлично заваривается самым простым способом: 3 грамма на 500 мл кипятка, настаивать минимум 3 минуты. И он благодарен к экспериментам. Можно использовать любую посуду (стекло, фарфор, глину), можно подогревать чайник на свече, можно настаивать чай полчаса, можно заваривать чай проливками, можно настаивать указанные выше три минуты, слить половину настоя и снова залить листья кипятком  — короче говоря, можно развлекаться и радоваться. Конечно, в разной посуде и при разных режимах заваривания чай будет получаться немного разным, но всегда вкусным.

Гастрономия:
Прекрасный деликатесный напиток, достойный самого внимательного и церемониального внимания. При этом отлично сочетается со свежими фруктами.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Те Гуанинь Лишань улун, тайваньский”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Ещё товары