Выступление С.В.Хорольского на фестивале «Огонёк»
Выступление С.В.Хорольского на фестивале «Огонёк»

16-17 декабря состоялся отборочный этап Tea Masters Cup Russia в Санкт-Петербурге в рамках фестиваля «Огонёк»! 🏆

На большой площадке Культурного квартала «Брусницын» прошли отборочный кофейный чемпионат «Бариста года» и отборочный чайный чемпионат Tea Masters Cup (по категории «Мастерство приготовления чая»).💪🏻

Первый день фестиваля был торжественно открыт лекциями чайных представителей. Руководитель компании «Бирюзовый чай» выступил в дуэте с Еленой Ивановой (Организатор фестиваля «Огонек» и Главный судья ТМС) на тему «Подача чая в HoReCa: общие правила, особенности формата и местная специфика». Дискуссия оказалась наполнена не только важной и полезной информацией, но и жгучими обсуждениями спорных тем, а также ответами на большое количество вопросов от юных чайных мастеров. 🤩🔥

Благодарим Елену Иванову за организацию и приглашение на такой увлекательный фестиваль! 🎉🤗

 

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в telegram

Подпишитесь на рассылку